美容室へｶｯﾄに行って 茶碗蒸しを10分間で作る方法を習ってきた
ﾏｸﾞｶｯﾌﾟに卵1個を割りほぐし
袋入りの既製のｳﾄﾞﾝｽｰﾌﾟの液（ここがﾐｿの由） を7分目まで入れる
そこに 竹輪でもｳｲﾝﾅｰｿｰｾｰｼﾞでも なんでもよい あるものを入れ
200～400wのﾚﾝｼﾞで10分前後加熱すると出来上がり
と いうもの
加熱の時間はﾚﾝｼﾞの癖があるので
度々様子を覗きながら調節するのだとか
なんにも無い時 ｷｬﾍﾞﾂの葉芯を薄切りにしていれたところが
思いの外の味だった由
帰って早速作ってみた
りっぱな 鬆（す）ができた
滑らかな茶碗蒸しはいつ味わえるだろう
