小路(こみち)のブログ

趣味の絵やその他日々感じたことを綴っています

茶碗蒸し

美容室へカットに行って 茶碗蒸しを10分間で作る方法を習ってきた

 マグカップに卵1個を割りほぐし 

 袋入りの既製のウドンスープの液(ここがミソの由) を7分目まで入れる 

 そこに 竹輪でもウインナーソーセージでも なんでもよい あるものを入れ 

 200~400wのレンジで10分前後加熱すると出来上がり 

 と いうもの  

 加熱の時間はレンジの癖があるので

 度々様子を覗きながら調節するのだとか  

 なんにも無い時 キャベツの葉芯を薄切りにしていれたところが 

 思いの外の味だった由 

 

 帰って早速作ってみた 

 りっぱな  鬆(す)ができた 

 滑らかな茶碗蒸しはいつ味わえるだろう 

 

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フェイスタオル

掃除中に手を拭いたタオルを 置き場がなくてチョット首に掛けていたら

 それが暖かく首になじんで 

 スカーフなどより 余程首もとの寒さをしのげる

 工事現場の小父さんスタイルだが 

 家にいる時はこれにかぎる と  おもった

 かわいいフェイスタオルなどなら 違和感はないだろう

 第一 ジャブジャブいつでも洗えるのがいい

 

薄手のタオルを 一枚買おうと思った

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明日も

近頃 頭脳が冴えて 理解力が増したと思っていたが 

 それは錯覚で 知識が前頭葉に定着する前に 消えてしまい

 一週間前に習ったことを思いだすのに苦労している

それがカタカナやローマ字の場合は なおさら思いだす取っ掛かりがなくて

 右往左往している

頭だけでだめなら 手に覚えさせるしかない

 何度も繰り返し操作させて 脳が寝ていても大丈夫なようにするのだ

 

陽ざしもわずかずつ永くなってきた

 1ミリずつでも いい 楽しんで日々成長したいと思っている

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