小路(こみち)のブログ

趣味の絵やその他日々感じたことを綴っています

古い小豆

賞味期限が2009年の 小豆を煮てみた

 戸棚の奥に小豆の袋があるのは ずっと気になっていた

 気にはなりながら 何故か 触りたくなく 

 その内 そのうちにと延ばし ついに昨日 袋を開けた

 何度も水を替えながら 一晩水に浸したものを煮た 

 

小一時間煮ても 小豆独特の匂いがしない

 わたしの嗅覚がおとろえたのかと 鼻を近づけるが

 匂いらしいものはなく 

 強いて言えば 木屑を煮たような におい

 食欲をそそる においではない

味はどうかと ひと粒ふた粒 食べてみる

 芯が硬く 壁土を食べているようだ

 

戦中戦後なら 粉に挽いて団子にでもしただろうが

 贅沢になった今は無理

 そもそも10年も放っておいたりしない

 

小豆には申し訳ないが 捨てることにした