ｻｰﾀｰｱﾝﾀﾞｷﾞｰ

沖縄出身の人に　ｻｰﾀｰｱﾝﾀﾞｷﾞｰの作り方を習った

習うのは　主婦4～5人　

分量のﾒﾓは　若い人にまかせて　私は手順だけを見る。

良く理解はできるが　忘れるのも速いので

　すぐ作ってみた。

団子に丸めるには　生地がゆるすぎて失敗

　ｽﾌﾟｰﾝですくって　揚げた。

　長いのや短いのや

　花の咲いたような　ｻｰﾀｰｱﾝﾀﾞｷﾞｰには　

　　程遠い揚げ菓子が出来た。

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