2013-09-28 里芋 趣味 じゃがいもの シチューを作ろうと とりかかって じゃがいもの無いのに 気付いた 同じ芋だから よかろうと 使い残しの 里芋を使い これも カゴの隅に ころがっていた 牛蒡 玉ねぎを加え 豚肉 醤油仕立ての シチューが出来上がった。 これが案外の味で 具のなじみも良く おかわりが出るほど 好評だった。 里芋はこれからが 美味しい季節だ。 里芋料理の レパートリーを 増やしたいと思った にほんブログ村