妹と おしゃべりをした
両親は額が広いのに 私たち姉妹は何故ひたいが狭いのか。について・・
妹が言うには 広い額の条件は 眉から髪の生え際までの間が
手の指３本以上 並べておける間隔があること だそうだ
指を額に当ててみる
残念ながら 指２本で生え際だ
「日本髪なら額が狭いほうが似合うと思うよ」
「そうね おでこが広いと日本髪は合わないね」
今後 日本髪を結う機会が 二人にあればよいが
トマト料理
近頃 頭の働きがなめらかで 何でもさっと理解出来るような気がして
満足していたのだが
それは錯覚で 覚えるのは速いが 忘れるのはもっとはやいことが
わかった
テレビで トマトの簡単料理をやっていた
それを 夕飯に 作るつもりでいたが
トマト以外の 食材 調味料の種類 手順 などすべて思い出せない
やっと 皿の上に乗っていた白っぽいものが 玉ねぎ と思い出した
何か赤いもので和えていたようだ
あれはケチャップか ソースか
そうだ 講師が ( 違った酸味と酸味の衝突 )と言っていた
そこで 梅干の実を包丁で叩いていた映像がよみがえった
そこに行き着くのに３０分くらいかかった
調味料に 醤油も入っていたような~
また それぞれの分量は曖昧だ
出来た料理は テレビとは違った味になったと思う
